LA CARTE

Boissons fraiches

Smoothies 33cl 6,50 €
Pink : banane framboise jus de pomme bio
Yellow : mangue ananas jus orange bio
White : banane ananas vanille lait de coco

Jus de fruits frais minute 25cl 5€
Jus du jour (voir ardoise sur place)
Vitaminé : carotte orange citron gingembre

Fruit pressés minute : orange ou citron 4 € 50
Ice tea maison 4€
Bissap 33 cl : fleure d’hibiscus, citron vert menthe 4 € 50
Café Frappé 4 € 20
Latté Frappé 5 €
Latté Frappé gourmand (parfum au choix) 5 € 50
Vanille, caramel, noisette, spéculoos, choco cookie.
Chaï latté Frappé 5 €
Jus de pomme 4 € 50
Euskola 4 €
Kombucha bio 4 € 50
Diabolo (grenadine, menthe, citron, framboise, cassis) 3 € 70
Limonade Ogeu 3 € 50
Limonade bio 4 €
Eau plate 50cl / 75cl 2 € / 4 € 50
Eau Gazeuse 50cl / 75cl 3 € / 5 €

Snacking

Croque-monsieur + salade 9 € 50

Wrap Classique 9 €
Emmental râpé jambon blanc tomates oignon rouge.

Warp Basque 10 €
Emmental Râpe fromage brebis piment d’Espelette confiture de cerise, poivron rouge, jambon de pays

Boissons chaudes

Espresso 1 € 80
Allongé / americano 2 €
Deca / noisette 1 € 90
Double espresso 3 € 20
Grand crème 4 €
Cappuccino 4 €
Chocolat chaud Valrhona 4 € 50
Chocolat Viennois Valrhona 5 € 50
Café Viennois 4 € 50
Latté 4 € 80
Latté Frappé gourmand (parfum au choix) 5 € 50
Vanille, caramel, noisette, spéculoos, choco cookie.
Chaï tea latte 4 € 50
Thé mariage frères 3 € 80
Vert : Nature, Jasmin, Casablanca, citron, gingembre
Noir: Marcopollo, earl grey, breakfast, Noël, pleine lune
Rouge : Marco polo
Tisane Zen detox (Citron mate)3 € 50
Zenthonic, bonheur, nectar royal

Affo gato : 1 boule de glace vanille + 1 espresso : 4 € 50
Café gourmand 8 €

Thé Gourmand 10 €


Crêpes salées au sarrasin bio

La complète 13 €
Emmental râpé, œuf, jambon blanc, champignon, oignon rouge

La basque 13 €

Emmental râpé, fromage de brebis au piment d’Espelette, confiture de cerise, poivrons rouge, jambons de pays

La bleue 13 €
Emmental râpé fromage bleu des basque, poire au sirop, oignon rouge, noix jambon de pays

La biquette 13 €
Emmental râpé, fromage de chèvre fermier, miel, oignon rouge pignons de pin

Toutes les galettes sont accompagnées de salade et de graines

Crêpes sucrées

Sucre 3 € 50
Miel 5 € 50
Pate à tartiné 6 €
Chocolat 5 € 50
Crème de marron 5 € 50
Caramel beurre salé 5 € 50
Confiture 5 € 50
Suppléments :
Boule de glace : 3 €
Chantilly 1 € 50
Banane 1 €


Gaufres maison :

Sucre Glace 4 €
Pâte à tartiner 6 €
Chocolat noir 6 €
Caramel Beurre salé 5 € 50
Miel 5 € 50
Confiture 5 € 50
Crème de marron 5 € 50
Suppléments :
Boule de glace : 3 €
Chantilly 1 € 50
Banane 1 €

Gourmandises

Coupes Glacées 9 € 90
Poire belle Romane : Poire fruit + 3 boules vanilles + chantilly + sauce Chocolat + amandes

Banana Split Coco : Banane fruit + 1 vanille + 1 choco + 1 coco + Chantilly + Sauce choco +
Copeaux coco
Dame Blanche : 3 boules vanille + Chantilly + Sauce Choco + pralin

Ice cream cookie 6 € 50
2 cookies maison + 1 boule de glace au choix
Bounty maison
Cookie 3 €
Rocher Coco 3 €
Banana Bread 4 €
Muffin Choco-marron 4 €
Cake du jour 3 € 50
Muffin Choco Marron 4 €
Petits gâteaux glacés maison 6 € 50
Granola Bowl 6 €
Fromage blanc granola bio fruit frais


Glaces (les parfums)

1 boule 3 € 50
2 boules 6 €
3 boules 8 €
4 boules 10 €
5 boules 12 €
Chantilly + 1 € 50

Magnum maison 3 € 50 ou 6 €
Petits pots 120ml 4 € 80
Bac à emporter :
½ litre 12 € 1 ou 2 parfums
1 litre 23 € 1 ou 2 parfums

Omelette norvégienne :

6 / 8 pers 36 €
10 / 12 pers 55 €

Parfums :

Lait de vache :

Rhum-raisins
Noix de coco
Yaourt
Chocolat
Menthe chocolat
Buenissimo
Tiramisu crunch speculoos
Vanille bio de Madagascar
Cacahuètes de soustons chocolat a la dulce de leche
Lait de brebis :
Café brésil
Rocher
Amarena
Pistache
Caramel beurre salé
Straciatella

Vegan :

Noisette

Sorbet :

Framboise
Mangue

Fraise Basilic
Citron
Fruit de la passion
Citron gingembre marbrage mandarine