Nos parfums pour les pros

Sorbet

Abricot

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Açai

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Agrume

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Glace Vegan

Amande avec éclats caramélisés

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Amandes aux éclats d’amandes caramélisées

Crème glacée

Amarena

sans gluten sans arachide sans œuf

Sorbet

Ananas Romarin

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Baba au Rhum

sans gluten sans arachide sans œuf

Crème glacée

Banane flambée

sans gluten sans arachide

Crème glacée

Banoffee

sans gluten sans arachide

Sorbet

Baobab

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Basilic

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Bière de l’Abbaye

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Verrines Gastronomiques

BLACK EMOTION

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Buenissimo

Crème glacée

Cacahuètes de Soustons

à la confiture de lait marbrage chocolat

Crème glacée

Café Brazil en collaboration avec Volt Café

sans gluten sans arachide sans œuf

Sorbet

Café espresso

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Verrines Gastronomiques

CAFE MERINGUE

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Caramel au beurre salé de Guérande

sans gluten sans arachide

Sorbet

Cassis

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Cheesecake aux fruits des bois

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Cheesecake RedVelvet

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Chèvre miel d’Apis Mellona

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Chocolat “Roché”

Crème glacée

Chocolat Cerises au piment d’Espelette

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Glace Vegan

Chocolat en collaboration avec TTotte

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Chocolat grand cru Maracaibo Venezuela

En collaboration avec le chocolatierTtotte
sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Chocolat pêche Brandy

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Citron

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Citron Anis Étoilé

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Citron Gingembre

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Citron Orange Carotte

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Citron vert

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Verrines Gastronomiques

CITRON VODKA

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Confiture de lait

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Cookies Pécan

contient fruit à coque gluten arachides œufs

Verrines Gastronomiques

DEUX CHOCOLATS

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Verrines Gastronomiques

FORET NOIRE

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Fraise

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Fraise Basilic

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Fraise Rhubarbe

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Framboise

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Fruit de la passion

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Gâteau Basque

Sorbet

Huile D’Olive et Citron

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Lavande aux fruits sauvages des bois

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Le Saint Honoré

Crème glacée

Le Salvatore – Café, Rhum et Amaretto

sans gluten sans arachide sans œuf

Sorbet

Lime & Thym

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Mangue

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Mangue Dragon Fruit Gingembre

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Verrines Gastronomiques

MANGUE FRAMBOISE

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Marron meringué

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Melon

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Menthe fraîche au Chocolat fondant

sans gluten sans arachide sans œuf

Crème glacée

Miel d’Apis Mellona aux figues confites

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Glace Vegan

Noisette de piemonte

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Noisette Piémontaise

sans gluten sans arachide sans œuf

Crème glacée

Noix de Coco

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Glace Vegan

Noix de Coco

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Nougat revisité

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Nut – ellosa

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Omelette Norvégienne

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Orange pressée

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Pamplemousse Rose

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Pastèque menthe

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Pêche

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Pêche Amaretto

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Glace Vegan

Pistache Di Bronte

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Pistache Di Bronte 100%

sans gluten sans arachide sans œuf

Sorbet

Poire

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Poire Grappa

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Réglisse

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Rhum Raisins

sans gluten sans arachide

Crème glacée

Roquefort aux Noix

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Sorbet cacao

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Sorbet Menthe fraîche

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Spéculoos

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Stracciatella Di Roma

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Tarte au citron meringuée

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Tarte aux Brownies

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Verrines Gastronomiques

TARTE AUX POMMES

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Tarte aux pommes et cannelle

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Thé Matcha

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Verrines Gastronomiques

TIRAMISU AU SPECULOOS

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Tiramisù aux spéculoos

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Verrines Gastronomiques

TIRAMISU ITALIEN

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Tiramisù Vénitien

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Vanille Blanche au délicat poivre rose

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Glace Vegan,AU CENTRE VILLE,VEGAN

Vanille de Madagascar

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Vanille pécans caramélisées

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Sorbet

Verveine

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Yaourt

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Crème glacée

Yaourt Fraise Miel

sans gluten sans arachide sans lactose sans œuf

Les glaces au lait de brebis

Le petit + des Glaces Romane

Nous avons développé une recette de glace au lait de brebis que nous produisons à la demande.

Contactez nous pour passer commande.

Le lait de Brebis provient de la ferme Argain pas très loin de Saint-Jean Pied de Port. Allez donc leur rendre visite pour découvrir leurs produits : Tomme, crottin, yaourt, fromage blanc, Xurruta, Goxoa… Un régal.